Rugbrød


Gulerods Rugbrød

37,50 DKK

Rugbrød på vores gamle klassiske opskrift, baseret på vores 20 år gamle surdej som kontinuerligt bliver kultiveret og tilpasset, tilsat friske gulerødder.

Som et af de eneste bagerier i Danmark bruger vi hele kerner i rugbrødene, som koges for at blødgøre dem hvilket giver os muligheden for at holde et højt kerne indhold og et saftigt rugbrød som ikke bliver så tørt.




Tilvalg:
- +

Rugbrød m/30% kerner

37,50 DKK

Rugbrød på vores gamle klassiske opskrift, baseret på vores 20 år gamle surdej som kontinuerligt bliver kultiveret og tilpasset henover året for at holde den rigtige PH værdi.

Som et af de eneste bagerier i Danmark bruger vi hele kerner i rugbrødene, som koges for at blødgøre dem hvilket giver os muligheden for at holde et højt kerne indhold og et saftigt rugbrød som ikke bliver så tørt.

Tilvalg:
- +

Rugbrød m/80% kerner

37,50 DKK

Rugbrød på vores gamle klassiske opskrift, baseret på vores 20 år gamle surdej som kontinuerligt bliver kultiveret og tilpasset henover året for at holde den rigtige PH værdi.

Som et af de eneste bagerier i Danmark bruger vi hele kerner i rugbrødene, som koges for at blødgøre dem hvilket giver os muligheden for at holde et højt kerne indhold og et saftigt rugbrød som ikke bliver så tørt.

Tilvalg:
- +

Rugbrød uden kerner

37,50 DKK

Rugbrød på vores gamle klassiske opskrift, baseret på vores 20 år gamle surdej som kontinuerligt bliver kultiveret og tilpasset henover året for at holde den rigtige PH værdi.

Vores rugbrød uden kerner har et højt malt indhold som giver brødet en let syrlig smag.

51g pr. 100g
Tilvalg:
- +

Softkerne Rugbrød

37,50 DKK

Rugbrød på vores gamle klassiske opskrift, baseret på vores 20 år gamle surdej som kontinuerligt bliver kultiveret og tilpasset henover året for at holde den rigtige PH værdi.

Som et af de eneste bagerier i Danmark bruger vi hele kerner i rugbrødene, som koges for at blødgøre dem hvilket giver os muligheden for at holde et højt kerne indhold og et saftigt rugbrød som ikke bliver så tørt.

Tilvalg:
- +